Alchemilla: una pianta ricca di proprietà utili in fitoterapia e non solo
In questo articolo analizzeremo le proprietà e gli utilizzi dell’alchemilla, una pianta dal potere astringente e antisettico, che cura la diarrea ed è impiegata anche in cosmetica per creme adatte a pelli grasse.
Sommario
Ama i luoghi umidi, i prati di montagna e il sottobosco; cresce sotto forma di cespuglio fino a 40 cm di altezza e, come l’agrimonia, fa parte della grande famiglia delle rosacee
L’alchemilla xanthochlora è una delle piante perenni erbacee più diffuse nell’Europa centro-occidentale, caratterizzata da un fusto centrale robusto ed eretto e da ampie foglie palmate e dentate, i cui numerosi lobi conferiscono al fogliame un aspetto a ‘ventaglio’ (è conosciuta anche con il nome di ‘ventaglia’).
I fiori sono piccoli, di colore verde-giallognolo, e si sviluppano tra maggio e settembre. L’alchemilla cresce spontaneamente anche se il suo aspetto gradevole la rende perfetta come pianta ornamentale che sopporta le basse temperature e predilige i luoghi semi-ombreggiati e umidi, per questo si ritrova facilmente in montagna.
Da dove viene l’alchemilla
Il nome ‘alchemilla’ deriva dalla parola araba ‘alkemelych’ che non a caso significa ‘alchimia’.
Nel Medio Evo gli si attribuivano infatti dei poteri magici e taumaturgici, tanto che gli alchimisti usavano l’acqua che si raccoglieva sulla superficie delle sue foglie per cercare di creare la fabbricare la pietra filosofale, che si diceva potesse trasformare tutto in oro.
Questo perché la pianta si riproduce per partenogenesi (un modo di riproduzione di alcune piante e animali in cui lo sviluppo dell’uovo avviene senza che questo sia stato fecondato).
Era pure credenza comune che potesse far ritornare la verginità.
Le proprietà dell’alchemilla
Già diversi secoli fa, l’alchemilla veniva utilizzata per la cura di emorragie esterne e per combattere il mal di denti. L’alchemilla è ricca di tannino, ellagitannini, fitosteroli, flavonoidi e saponine.
Il suo olio essenziale ha proprietà astringenti, anti-diarroico e sedative, ma è anche un ottimo rimedio naturale per la cura delle infiammazioni e per la prevenzione di diverse infezioni.
Infatti, è nota sin dall’antichità per le sue proprietà antinfiammatorie e disinfettanti (cute e mucose). In medicina è utilizzata come antisettico ginecologico (topico) mentre i suoi estratti sono impiegati anche in cosmesi per prodotti adatti a pelli grasse o irritate per le sue proprietà cicatrizzanti e astringenti.
Attualmente viene utilizzata per la cura della diarrea e di diverse infiammazioni intestinali, ma anche come antivirale, antibatterico e astringente. Fate attenzione quando si assumono farmaci, perché l’alchemilla ne altera l’assorbimento.
Si trova sotto forma di estratto fluido (dose consigliata 2-3 gr al giorno), di estratto secco dose consigliata 200 mg al giorno), oppure di tintura madre (a 45°), ma è efficace anche come tisana o macerato.
Per cosa si utilizza l’alchemilla
Se ne utilizzano soprattutto il fusto e le foglie. Essendo commestibili, queste ultime trovano impiego culinario nell’arricchimento di insalate, mentre allo stato secco possono essere utilizzate per la preparazione di un ottimo tè e tisane.
Vi proponiamo un infuso a base di foglie secche di alchemilla per calmare i dolori mestruali, che si prepara con:
- 2-4 gr (3-4 cucchiaini) di foglie secche di alchemilla
- 150 ml di acqua
Preparazione. In acqua molto calda mettete a macerare le foglie secche di alchemilla dopo averle macinate fini con un tritatutto. Filtrate dopo 10 minuti di infusione. Assumete fino tre volte al giorno tra un pasto e l’altro, è l’ideale per attenuare i dolori mestruali.
La curiosità: l’alchemilla è nota anche come erba di stella o di erba ventaglina per la caratteristica forma delle sue foglie.
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Ultimo aggiornamento il 21 Aprile 2020 da Rossella Vignoli
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