China rossa, la pianta da cui si estrae un potente tonico digestivo
Proprietà, utilizzi e controindicazioni
La china rossa è una pianta tropicale dalla cui corteccia si estraggono principi attivi dalle numerose proprietà benefiche. Nei tempi passati, se ne ricavava un rimedio molto efficace contro la malaria, la China o Chinina. Oggi viene spesso venduta sotto forma di gocce, che hanno una potente azione digestiva e non solo.
Andiamo a scoprire insieme quali sono tutte le sue proprietà.
Sommario
Che cos’è la china rossa
La china rossa (nome scientifico Cinchona succirubra) è una pianta arborea appartenente alla famiglia delle Rubiaceae, del genere Cinchona.
Originaria del centro-sud America (soprattutto Bolivia e Perù), viene coltivata oramai in tutta la zona tropicale della terra, ad esempio in India e nelle Antille.
La pianta ha una corteccia scura caratterizzata da profonde screpolature e larghe foglie di forma ovale che, col passare del tempo, diventano colore rosso vivo. Anche i fiori, a forma di calice, sono rossi. Il fusto della pianta, alla base appare piuttosto spoglio, mentre nella parte alta sviluppa numerose ramificazioni.
A scopo erboristico e fitoterapeutico, viene utilizzata la corteccia per gli alcaloidi e i principi attivi contenuti al suo interno.
Che sapore ha
La corteccia di China rossa contiene molte sostanze dal sapore piuttosto amaro.
Proprietà della china rossa
La China rossa è rinomata per varie proprietà benefiche. Eccole nel dettaglio:
- antidolorifica
- amaro-tonica
- febbrifuga
- astringente intestinale
- antidispeptica
- eupeptica
- aperitiva
- stimolante
- neurotonica
In passato, i principi attivi contenuti nella China rossa venivano impiegati per contrastare la malaria e la febbre ad essa connessa.
A cosa serve la china rossa
Considerate tutte le sue proprietà, vediamo quindi ora a cosa è utile la china rossa.
- Favorisce la digestione
- Promuove la regolarità del processo di sudorazione
- Stimola la secrezione della bile e dei succhi gastrici, fondamentali per digerire i cibi in maniera corretta
- Regola il transito intestinale
- Contrasta gli effetti della pressione bassa
- Promuove l’eliminazione dei gas intestinali
- Aumenta e stimola l’appetito
Di conseguenza, la china rossa è indicata in caso di:
- digestioni lente e/o difficili
- convalescenze
- febbre
- casi di astenia
- stitichezza
- gonfiore addominale e flatulenza
- ipotensione
- ipersudorazione
Utilizzi della china rossa
Utilizzando la corteccia della china rossa è possibile preparare estratti e bevande, come ad esempio i i liquori che si ricavano dalla macerazione della corteccia stessa in alcool puro, oltre all’aggiunta di spezie varie e di scorze di agrumi. Tra i distillati più noti che utilizzano la china rossa, c’è l’Aperol, che non a caso si presenta con un distintivo colore rosso-arancio, ma sono in realtà diversi i prodotti (anche amari e digestivi) che utilizzano le cortecce di china.
Di seguito vedremo la ricetta per preparare un infuso caldo, perfetto da sorseggiare in inverno come bevanda digestiva e riscaldante.
Ricetta infuso amaro a base di china rossa
Vediamo come preparare un infuso amaro – peptico, un ottimo digestivo da bere dopo i pasti.
Ingredienti.
- 40 gr di corteccia di china
- 20 gr di radice di calamo
- 10 gr di radice di colombo
- 10 gr di radice di angelica
- 10 gr di radice di genziana
Preparazione. Procuratevi tutte le erbe e mescolatele per bene. Quindi conservate il mix all’interno di un contenitore di vetro ben chiuso. All’occorrenza, prelevare un cucchiaio del composto di erbe e metterlo in una tazza con acqua calda. Lasciar riposare 10 minuti circa e poi filtrare. Quindi bere alla fine del pasto.
China rossa gocce
La china rossa viene spesso venduta in gocce sotto forma di tintura madre.
Dosi
Le dosi raccomandate sono di 30-40 gocce da diluire in un goccio di acqua tiepida, tra le 2 e le 3 volte al giorno, in qualsiasi momento della giornata.
Dove si compra
Si può trovare facilmente in erboristeria, nelle farmacie che preparano ancora soluzioni galeniche e, ovviamente, sui vari store online specializzati nella vendita di prodotti naturali. Qualche esempio di seguito:
Effetti collaterali
Occorre assumere la china rossa rispettando scrupolosamente le dosi raccomandate. Un uso eccessivo del prodotto, infatti, può causare una intossicazione chiamata cinconismo, che si palesa con disturbi quali mal di testa, dolori addominali, nausea, vomito, sordità, ronzii, sudorazione, orticaria, vertigini e disturbi visivi (in particolare diplopia e atrofia del nervo ottico).
Controindicazioni
Il prodotto è sconsigliato in gravidanza e durante l’allattamento. Inoltre è sconsigliato anche ai soggetti affetti da gastrite e ulcera, così come anche in coloro che hanno problemi di coagulazione del sangue.
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Ultimo aggiornamento il 11 Dicembre 2023 da Rossella Vignoli
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