Ecco gli usi alternativi del bicarbonato di sodio per la cura della casa e della persona

Tutto sul bicarbonato di sodio: un prodotto davvero utile per la sua estrema versatilità: scopriamo quanti utilizzi abbia, alcuni decisamente alternativi, che ne fanno un valido aiuto nella vita di ogni giorno!

Grazie alle sue numerose proprietà, sostituisce molte sostanze chimiche presenti in prodotti di uso quotidiano, per l’igiene personale e della casa o nei cosmetici. E’ una sostanza che si rivela versatile ed utile quotidianamente, sicuro nell’utilizzo ed ecologico.

Cosa è il bicarbonato di sodio

Chimicamente è l’idrogenocarbonato di sodio (NAHCO3), ma comunemente è conosciuto come bicarbonato di sodio.

E’ un neutralizzante naturale. E’ infatti definito “sostanza tampone”, perché è in grado di mantenere il pH delle soluzioni stabile intorno a valori di 8.

A cosa serve?

Le sue caratteristiche principali gli conferiscono diverse possibilità di utilizzo.

Elenchiamo prima le caratteristiche:

• è solubile in acqua e poco nell’alcool,
• delicatamente abrasivo,
• fungistatico,
• delicatamente alcalino,
• non combustibile) .

E’ in grado, così, di contrastare diverse condizioni di acidità:

• dal combattere l’acidità di stomaco al neutralizzare l’azione corrosiva sulle tubature da parte di acidi.

Dove comprare il bicarbonato di sodio

Il bicarbonato è ora ampiamente disponibile sul mercato.

• Nei supermercati si trova spesso nella corsia del sale e delle spezie, ma si trova anche nella corsia del lievito, perché è anche usato in pasticceria.
• Nei negozi specializzati di prodotti biologici.
• In farmacia: si trova in forme diverse a seconda della sua applicazione (cura del corpo, trattamento delle malattie, ecc.).
  Il prezzo può essere più alto rispetto alla grande distribuzione, perché il bicarbonato di sodio in farmacia è più raffinato e si può beneficiare di una consulenza da un professionista della salute.
• Su Internet: verificate l’affidabilità del sito su cui si desidera acquistare bicarbonato di sodio perché ci sono molte contraffazioni che potrebbero rivelarsi dannose per la salute.
  È generalmente venduto in forma di tubo o in sacchi (a volte fino a 1 kg). Il vantaggio di acquistare online è naturalmente il prezzo che è più basso rispetto a quelli praticati dai canali tradizionali.

Vediamo ora in dettaglio le sue applicazioni in vari ambiti, dalla cucina alle pulizie di casa e dei vestiti e alla cura della persona.

Utilizzi del bicarbonato di sodio in cucina

Disciolto in acqua la rende più ‘dolce’ e igienizza quello che mangiamo, ma fa anche da agente lievitante in cucina.

• Agente addolcente. Disciolto in acqua, il bicarbonato evita la formazione di incrostazioni calcaree e svolge un’azione sgrassante, permettendo, così, un utilizzo inferiore del sapone.

• Pulizia della frutta e verdura. Disciolto in acqua è ideale per lavare e disinfettare frutta e verdura.
• Agente lievitante. Se mescolato ad un prodotto con caratteristiche acide, come latte, aceto e succo di limone, o riscaldato almeno a 70°C, il bicarbonato subisce fenomeni analoghi: le reazioni che ne scaturiscono generano CO2, biossido di carbonio, che viene inglobata nel glutine. Utilizzato, dunque, negli impasti per la preparazione di torte e dolci, ne determina l’aumento di volume.

Utilizzi del bicarbonato di sodio per la bellezza e l’igiene personale

Da solo o disciolto in acqua può essere usato per la cura della pelle e dei capelli oltre che lenire i fastidi di punture d’insetto.

Dentifricio e colluttorio.

Mettendo una volta a settimana il bicarbonato sullo spazzolino, si può massimizzare la pulizia dei denti e del cavo orale; è meglio evitare, tuttavia, un uso troppo frequente che potrebbe danneggiare lo smalto dei denti. Se invece ne sciogliete 1  cucchiaino in mezzo bicchiere d’acqua, diventa un colluttorio per neutralizzare l’alito cattivo.

Come Scrub

Anche il viso può beneficiare di una pulizia fai-da-te a base di bicarbonato che, diluito con acqua e qualche goccia di un olio essenziale, può rappresentare un ottimo scrub domestico, utile per trattare per esempio i punti neri del viso.

Per un bagno emolliente

L’effetto emolliente può essere esteso anche alla pelle di tutto il corpo versando un po’ di questa sostanza nell’acqua della vasca da bagno oppure si può privilegiare la cura dei piedi versando il bicarbonato in una bacinella con acqua tiepida per un efficace pediluvio e avrete una piacevole sensazione di una pelle liscia e morbida e di benessere a piedi e gambe.

Come Deodorante

Si può anche ricavare un deodorante fai-da-te, applicando direttamente la polvere di bicarbonato sotto le ascelle e sui piedi. Oppure preparate una miscela con 2 cucchiaini di questa sostanza e 1 bicchiere d’acqua, lasciate riposare 24 ore e trasferite in un contenitore spray da spruzzare sulle parti.

Nello Shampoo

Aggiunto 1 cucchiaio di bicarbonato allo shampoo abituale, permette di eliminare residui di calcare e rendere i capelli più brillanti e soffici.

Per quel che riguarda gli usi alternativi del bicarbonato per la cura di irritazioni e fastidi vari, ecco altri suggerimenti.

Per curare le punture d’insetti

Se vi punge una zanzara o un’ape, ideale per ridurre il gonfiore e il fastidio  una pasta costituita da 1 cucchiaino di bicarbonato con un po d’acqua; anche per ridurre le irritazioni della pelle, va messo sulla pelle ancora umida.

Per la Cistite

Grazie alle sue proprietà antinfiammatorie, inoltre, esso può trovare impiego anche per il trattamento della cistite:

Un paio di volte al giorno si consiglia di

• bere mezzo bicchiere d’acqua in cui disciogliere 1 cucchiaino di bicarbonato
• continuando poi a bere almeno 1 litro d’acqua nei successivi 30 minuti.

Utilizzi del bicarbonato di sodio per le pulizie

Il bicarbonato di sodio è un valido alleato della pulizia di casa. Si può usare per i piatti così come per il bucato e per lavare praticamente tutte le superfici della casa, dal legno ai vari metalli, la plastica e i sanitari.

Da solo, oppure creando una pasta con poche gocce di acqua o con l’aceto, permette di intervenire su diverse superfici.

Detersivo per piatti

Per scrostare le pentole o per sgrassare il forno basta avere 1 tazza di sale, 1 di acqua ed 1 di bicarbonato da mischiare.

Assorbi-odori del frigo e della casa

L’effetto tampone di cui abbiamo parlato in precedenza consente un contrasto chimico degli odori derivanti da sostanze acide o fortemente basiche: in alcuni casi previene la loro formazione, in altri li neutralizza. 

Si possono assorbire e neutralizzare con l’impiego di una soluzione a base di acqua e bicarbonato. va benissimo anche per eliminare l’odore spiacevole di cipolla e aglio dalle mani sfregando un composto ottenuto con 3 parti di bicarbonato con 1 parte d’acqua.

Anche aggiunto (1 cucchiaino) al sapone liquido svolge un’azione anti-odore. Può deodorare i contenitori dei rifiuti e le lettiere di gatti, uccelli e piccoli roditori.

Delicatamente abrasivo

 I cristalli di bicarbonato si dissolvono in acqua prima di danneggiare le superfici.

Pulizia dei metalli

Una pasta costituita da 3 parti di bicarbonato ed 1 d’acqua cosparsa sull’argenteria, sulla caffettiera o altri oggetti in alluminio o metallo da pulire, permetterà di renderli brillanti. Risciacquate con acqua tiepida ed asciugate bene.

Pulizia del forno

Se volete togliere le incrostazioni di grasso e pulire il forno, l’ideale è spargere con il bicarbonato l’interno del forno e spruzzare dell’acqua calda; lasciare così tutta la notte e poi pulire con una spugna umida. Per lo sporco più ostinato usare una spazzola a setole morbide.

Pulizia dei pavimenti

Potete sostituire i detergenti preparando nel secchio una soluzione di acqua calda e 1 bicchiere di bicarbonato.

Pulizia tappeti e moquette

Cosparso direttamente sulle superfici per ravvivare i colori di tappeti e moquette.

Leggi anche: Guida alle pulizie ecologiche

Pulizia del bagno

Per disincrostare e far brillare il lavello, i sanitari e le piastrelle, spargete della polvere di bicarbonato e strofinato con un panno umido. Se poi ci aggiungete del sale fino, sarà una crema abrasiva perfetta.

Pentole e piatti

Per pulire meglio e più facilmente pentole e piatti, versate nell’acqua 1 cucchiaio di bicarbonato. Anche disciolto nel detersivo ne potenzierà gli effetti.

Pulizia dei mobili

Sui mobili laccati lucidi o opachi, una passata delicata di una spugnetta con una manciata di bicarbonato permetterà di pulirli perfettamente. Risciacquate ed asciugate con un panno pulito

Bucato in lavatrice

Nel detersivo liquido destinato alla vaschetta dedicata al detersivo, sciogliete 1 cucchiaio di bicarbonato. Perfetto nemico per gli odori e il calcare calcare dalla lavatrice.

E’ ottimo anche per il bucato dei bébé e per il prelavaggio dei pannolini lavabili: immergeteli in una bacinella d’ d’acqua calda va disciolto mezzo bicchiere di bicarbonato.

Pulizia delle macchie sui tessuti

Le macchie possono essere trattate prima del lavaggio direttamente versando il bicarbonato e dopo 10 minuti strofinato con una spazzola umida.

Per pulire le attrezzatura sportiva

Per pulire le attrezzature sportive ed eliminare gli odori da zaini e borsoni da palestra si può spargere in polvere.

Può essere utile usare una pasta ottenuta con acqua e bicarbonato che passerete con uno spazzolino per gli oggetti più sporchi.

Come aiuto per la digestione e antiacidità

A temperatura ambiente il bicarbonato ha l’aspetto di una polvere bianca che con il calore (oltre i 50°) si decompone in carbonato di sodio e anidride carbonica.

E’ solubile in acqua e se abbinato a sostanze acide, le neutralizza liberando anidride carbonica gassosa ed acqua.

Per questo è usato per lievitare e per l’acqua frizzante ed è consigliato anche per trattare bruciori di stomaco, gastriti o, più genericamente, in caso di indigestioni o in presenza di un’eccessiva acidità gastrica.

Come assumerlo?

Basta 1 bicchiere d’acqua a temperatura ambiente con il succo di mezzo limone e 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio almeno un’ora dopo il pasto perché possa sviluppare il suo effetto.

Non va usato spesso ma ha un’azione rapida, perché sviluppa anidride carbonica che provoca gonfiore.

Poiché le secrezioni gastriche sono stimolate dalla dilatazione dello stomaco, la CO₂ stimola a sua volta la produzione di acido cloridrico.

Quanti sono gli usi alternativi del bicarbonato! E voi, ne conoscete altri?

Altre sostanze consigliate per la pulizia della casa

Oltre al bicarbonato esistono solo altri prodotti-base per le nostre pulizie ecologiche:

• aceto bianco
• percarbonato di sodio
• acido citrico
• sapone di Marsiglia
• limone

Ultimo aggiornamento il 28 Settembre 2023 da Rossella Vignoli